Kurzy sushi a japonské kuchyně
ráda se s Vámi podělím o 16 let zkušeností
Už jste se doma pokoušeli o výrobu sushi, ale nedopadlo to vůbec dobře? Já taky, před 16-ti lety, a nepřestala jsem s učením, dokud jsem se to od svých sushi mistrů po celém světě naučila.
Celý můj příběh k přečtení zde.
Nabízím Vám toto moje jedinečné know-how na kurzu, kde se dozvíte nejen něco o historii sushi a ingrediencích na přípravu sushi, ale hlavně si osvojíte základní praktické dovednosti.
Nabídka kurzů:
ZÁKLADNÍ KURZ SUSHI - INFO
Skupinová lekce pro začátečníky v Pardubicích s kapacitou 5 osob.
Naučím Vás důležité základy, díky kterým budete umět sushi jako profíci.
KURZ SUSHI PRO POKROČILÉ - INFO
Skupinová lekce pro pokročilé v Pardubicích s kapacitou max 5 osob.
Naučím Vás profesionální postupy a recepty složitějších druhů sushi. Lekce je vhodná pro zkušenější sushisty, kteří už umí urolovat základní rolky.
Kurz pro minimálně 3 osoby, více informací v popisu.
KURZ KREATIVNÍHO SUSHI - INFO
Naučím Vás netradiční kousky sushi, kterými oslníte své hosty. Skupinová lekce s kapacitou 5 osob pro začátečníky i pokročilé v Pardubicích.
Kurz pro minimálně 3 osoby, více informací v popisu.
KURZ VEGETARIÁNSKÉHO SUSHI - INFO
Skupinová lekce pro milovníky sushi, kteří však nejí maso. Naučíme se základy klasického sushi, uvaříme si nejdůležitější ingredienci - rýži, a ukážeme si, co všechno se dá do sushi zamotat, aniž bychom nutně potřebovali ryby či jiné maso a výrobky z něj.
Kurz pro min. 3 osoby/max. 5 osob, více informací v popisu.
NOVINKA - KURZ POKE BOWLS A CHIRASHI - INFO
Na tomto novém kurzu se naučíme zcela neobvyklý druh sushi - tzv. rozházené sushi.
Jde o POKE BOWL, CHIRASHI a DONBURI, KAISENDON nebo OYAKODON.
Kurz pro min. 3 osoby/max. 5 osob, více informací v popisu.
NOVINKA - KURZ JAPONSKÉ KUCHYNĚ - INFO
Zcela nový kurz, kde si připravíme 5 různých japonských jídel a předkrmů, které si v průběhu kurzu společně vychutnáme.
Tato varianta kurzu je ZATÍM možná pouze jako soukromá lekce u Vás doma nebo na Vámi určeném místě s možností vaření v kuchyni.
PRIVÁTNÍ KURZ SUSHI - INFO
Soukromá lekce kdykoliv a kdekoliv.
Přijedu na Vámi určené místo se vším vybavením k tvorbě sushi.
Lekci uzpůsobím Vašim požadavkům a je možná ve variantě základní kurz, kreativní kurz, vegetariánský kurz, kurz poke bowls a chirashi nebo kurz sushi pro pokročilé.
Odnesete si s sebou profesionální dovednosti, Vámi vyrobené sushi v krabičce a certifikát o absolvování kurzu.
Kontakt:
Email: jana@yannasushi.com
Tel.: + 775 098 187
IG: yanna_sushi