- Představím Vám stručně historii sushi a jak se sushi vyvinulo do dnešní podoby.
- Ukážu Vám, jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle mého nejlepšího receptu.
- Naučím Vás správně nakrájet rybu na sushi a sashimi.
- Naučím Vás, jak připravit MAKI rolku a vysvětlím, jaké existují druhy (FUTOMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI, atd.).
- Naučíte se obrácenou URAMAKI rolku, tzv. KALIFORNSKOU.
- Naučím Vás jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
K dispozici je DÁRKOVÝ POUKAZ - napište mi prosím do poznámky před odesláním, zda poukaz potřebujete a já se Vámi telefonicky domluvím na jeho předání.
- V závěru si své hotové sushi rolky sníte, anebo vezmete s sebou v krabičce.
DÁREK: domácí nálev na sushi ocet.
Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny.
Termíny: Základní kurz sushi
Kde: Flow Ateliér, Holubova 713, Pardubice (budova Fyzioterapie Holubova)
Minimální počet účastníků je 3, aby se kurz uskutečnil. Maximální počet je 5 účastníků.
